Votre restaurant brasserie préféré a été invité sur France Bleu!

L'Etage est intervenu lors de la minute cuisine sur France Bleue Normandie!

Nous avons présenté notre spécialité: le feuilletage!

Nous avons pris beaucoup de plaisir à donner des conseils sur notre spécialité: le feuilletage!
Il est présent aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Nous prenons soin de les faire "pur" beurre pour avoir plus de moelleux et de fondant.